標題:
小心地雷水果 選「低升糖指數」不易胖
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作者:
sin88123
時間:
2014-6-30 12:00
標題:
小心地雷水果 選「低升糖指數」不易胖
炎熱夏天,當令水果有不少選擇,好吃又營養,但有些甜份太高容易發胖
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,營養師教大家怎麼聰明吃水果,建議挑選「低升糖指數」、「高營養密
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」的水果,為健康加分。 酷熱的夏天,大口吃香甜多汁的西瓜真
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是太痛快了,不過還是要克制一下,吃太多太甜的水果也把熱量一起吃下
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,營養師說挑水果,現在流行要看它的「GI值」,也就是升糖指數,「
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果我們吃的食物它的糖份消化吸收比較慢,它的血糖上升就會比較減緩。
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我們就怕上升的很快、又下降的快,這樣對身體比較大的負擔,比如說你
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的水果雖然它甜度高,但裡面有很高的纖維或其他營養素那就會有緩和。
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